Bienvenue à Highbridge
Avec sa longue histoire de ville marchande, Highbridge s’est développée autour de son pont sur la rivière Brue, dans le nord du Somerset, servant de centre commercial à de nombreuses communautés de la région. Au fil du temps, le marché est devenu réputé pour le fromage Caerphilly, une invention des laiteries locales. Petite communauté rustique qui a conservé de nombreux commerces, restaurants et pubs historiques, Highbridge n’est qu’un des nombreux lieux pittoresques emblématiques du Somerset.
Taunton Deane - un coin bucolique du Somerset
Taunton Deane est le chef-lieu du comté de Somerset, où vous trouverez tous les éléments typiques qui ont rendu le comté célèbre. Ici, vous pouvez vous perdre dans les prairies vallonnées et parsemées de bétail des Somerset Levels, dans les herbes battues par les vents des Quantock Hills, et dans les époustouflants Blackdowns, avec leur manteau de forêts anciennes à seulement un jet de pierre. Avec de nombreuses communautés chaleureuses disséminées dans les environs de la ville, Taunton Deane est l’endroit idéal pour goûter à l’authentique comté de Somerset.
Détendez-vous aux jardins de Hestercombe
À quelques minutes de route au nord de Highbridge, les jardins de Hestercombe rassemblent 300 ans de création paysagère au sein d’un domaine exceptionnel. Son jardin paysager géorgien offre de superbes sentiers au bord du lac, une terrasse victorienne avec une vue imprenable sur le domaine, et un jardin formel édouardien pratiquement figé dans le temps. Son Stables Cafe est idéal pour de délicieux plats faits maison et ses célèbres rôtis du dimanche.