Hôtels à proximité Waterford

Superbe vitrail préraphaélite

Situé près de Londres, au cœur des collines du Hertfordshire, Waterford est un lieu paisible bénéficiant d’excellentes liaisons de transport. Découvrez sa beauté à l’église classée Grade II, St Michael and All Angels. Richement décorée, cette église possède des vitraux réalisés par William Morris, Edward Burne-Jones et Ford Madox Jones, figures emblématiques du mouvement préraphaélite. Sortez ensuite prendre l’air à Waterford Heath, une ancienne carrière transformée en parc naturel communautaire. C’est une réserve importante pour le grizzled skipper, un petit papillon qui se nourrit des fraises sauvages. Selon la saison, vous pourrez peut-être apercevoir une alouette des champs ou une grive litorne.

Occupez les enfants

Le village se trouve également à proximité de Hertford, où se situe le musée d’histoire locale qui offre de quoi occuper les enfants pendant un bon moment. Ils ne seront peut-être pas aussi enthousiastes à l’idée d’y découvrir la plus grande collection de brosses à dents du Royaume-Uni, mais vous pouvez aussi vous promener dans le jardin à nœuds jacobéen. Hertford abrite environ 200 boutiques dans le centre-ville : en plus de vos enseignes de grande rue habituelles et du Bircherley Shopping Centre, vous y trouverez des commerçants indépendants, des boutiques spécialisées et un marché le samedi.

Découvrez d’où vient réellement votre nourriture

Visitez une ferme en activité – Foxholes Farm, juste à l’extérieur de Hertford – et découvrez ce que les agriculteurs font vraiment toute la journée. Passez du temps avec les poules, les chevreaux, les agneaux, les poussins, les alpagas, les ânes, les cochons d’Inde et les veaux. Avec un peu de chance, vous assisterez au moment du nourrissage. Et quand vous aurez faim, emportez un pique-nique ou rendez-vous aux salons de thé Granny Smith.

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