Restaurant The Waterside Inn - cuisine française classique sur les rives de la Tamise
Situé au bord de la Tamise à Bray, dans le Berkshire, le restaurant The Waterside perpétue le succès des frères Roux après celui de Le Gavroche. Désormais dirigé par Alain, le fils de Michel Roux, cet établissement trois étoiles Michelin n’est ni tape-à-l’œil ni prétentieux : son menu de grands classiques de la cuisine française vous donnera envie d’y revenir, et le cadre pittoresque de ce village du XVIᵉ siècle fera de votre visite une soirée inoubliable.
Organisez un pique-nique à la réserve naturelle de Braywick
Si vous avez envie de pique-niquer avant de dîner le soir au restaurant Waterside Inn, la réserve naturelle de Braywick se trouve à moins d’un demi-mile. La réserve a pour objectif de faire mieux connaître la beauté de la campagne environnante, grâce à des promenades guidées et des conférences, ainsi que des expositions et des présentations sur l’histoire locale et la faune de la région.
Franchissez les imposantes murailles du château de Windsor
À seulement dix minutes en voiture, le château de Windsor est un incontournable pour tous ceux qui visitent la région. Construit au XIe siècle, il est encore utilisé par la reine Elizabeth II et constitue le plus ancien et le plus grand château habité au monde. Des visites guidées vous font découvrir l’illustre histoire de ce grand édifice, notamment la chapelle Saint-Georges et la maison de poupées de la reine Mary.
